Кафа је омиљени јутарњи ритуал за многе, пружајући преко потребну енергију за дан који је пред нама. Међутим, уобичајена нуспојава коју конзуматори кафе често примећују је повећана потреба за одласком у тоалет убрзо након што попије прву шољицу кафе. Овде у Тончанту, ми се трудимо да истражимо све аспекте кафе, па хајде да се позабавимо науком која стоји иза разлога зашто кафа изазива какање.

Веза између кафе и варења

Неколико студија и запажања показује да кафа заиста стимулише рад црева. Ево детаљне анализе фактора који доводе до овог феномена:

Садржај кофеина: Кофеин је природни стимуланс који се налази у кафи, чају и разним другим напицима. Повећава активност мишића у дебелом цреву и цревима, што се назива перисталтика. Ово повећано кретање гура садржај дигестивног тракта према ректуму, што може изазвати пражњење црева.

Гастроколички рефлекс: Кафа може покренути гастроколички рефлекс, физиолошки одговор у којем чин пијења или једења стимулише покрете у гастроинтестиналном тракту. Овај рефлекс је израженији ујутру, што може објаснити зашто јутарња кафа има тако снажан ефекат.

Киселост кафе: Кафа је кисела, а та киселост стимулише производњу желудачне киселине и жучи, које обе имају лаксативно дејство. Повећан ниво киселости може убрзати процес варења, омогућавајући отпаду да се брже креће кроз црева.

Хормонски одговор: Пијење кафе може повећати ослобађање одређених хормона, као што су гастрин и холецистокинин, који играју улогу у варењу и пражњењу црева. Гастрин повећава производњу желудачне киселине, док холецистокинин стимулише дигестивне ензиме и жуч потребне за варење хране.

Лична осетљивост: Људи различито реагују на кафу. Неки људи могу бити осетљивији на њене ефекте на дигестивни систем због генетике, специфичне врсте кафе, па чак и начина на који се кува.

Безкофеинска кафа и варење

Занимљиво је да чак и кафа без кофеина може стимулисати пражњење црева, мада у мањој мери. То указује на то да и други састојци осим кофеина, као што су разне киселине и уља у кафи, такође доприносе њеним лаксативним ефектима.

утицаји на здравље

За већину људи, лаксативни ефекти кафе су мања непријатност или чак користан аспект њихове јутарње рутине. Међутим, за људе са поремећајима варења као што је синдром иритабилног црева (IBS), ефекти могу бити израженији и вероватније је да ће изазвати проблеме.

Како контролисати варење кафе

Умерене количине: Умерено конзумирање кафе може помоћи у контроли њеног утицаја на систем за варење. Обратите пажњу на реакције свог тела и прилагодите унос у складу са тим.

Врсте кафе: Пробајте различите врсте кафе. Неки људи сматрају да је тамно пржена кафа генерално мање кисела и има мање приметан утицај на варење.

Промена исхране: Мешање кафе са храном може успорити њене варење. Покушајте да упарите кафу са уравнотеженим доручком како бисте смањили изненадне пориве за храном.

Тончантова посвећеност квалитету

У Тончанту, посвећени смо пружању висококвалитетне кафе која одговара сваком укусу и начину живота. Без обзира да ли тражите снажно јутарње освежење или глатко пиво са мање киселости, имамо низ опција које можете истражити. Наша пажљиво одабрана и стручно пржена зрна кафе осигуравају пријатно искуство сваки пут.

закључно

Да, кафа може да вас натера да каките, захваљујући садржају кофеина, киселости и начину на који стимулише ваш систем за варење. Иако је овај ефекат нормалан и обично безопасан, разумевање како ваше тело реагује може вам помоћи да извучете максимум из кафе. У Тончанту славимо многе димензије кафе и циљ нам је да унапредимо ваше искуство са кафом најбољим производима и увидима.

За више информација о нашем избору кафе и савете за уживање у кафи, посетите веб страницу Тончанта.

Останите информисани и останите активни!

срдачан поздрав,

Тим Тонгшанг