филтер кесице за кафу
Светско првенство бариста (WBC) је најзначајније међународно такмичење у кафи које годишње организује World Coffee Events (WCE). Такмичење се фокусира на промоцију изврсности у кафи, унапређење професије бариста и ангажовање светске публике кроз годишњи шампионат који служи као кулминација локалних и регионалних догађаја широм света.

Сваке године, више од 50 шампионских такмичара припрема по 4 еспреса, 4 млечна напитка и 4 оригинална пића по строгим стандардима у 15-минутном наступу уз музику.

Сертификоване WCE судије из целог света оцењују сваки наступ на основу укуса послужених напитака, чистоће, креативности, техничких вештина и укупне презентације. Ово увек популарно пиће омогућава баристима да прошире своју машту, а непцима судија да уклопе богатство знања о кафи у израз својих индивидуалних укуса и искустава.

15 такмичара са највише поена из прве рунде, плус победник са вајлд-кардом из екипног такмичења, пласирају се у полуфинале. 6 најбољих такмичара из полуфинала пласира се у финале, из којих један победник бива проглашен за светског шампиона бариста!
DSC_2889


Време објаве: 27. октобар 2022.